我們的數字銷售組合將會放緩,隨著容量限制的緩解 並且在我們的餐廳點餐和用餐的客人感覺更加舒適,”尼科爾說。 “但是,我們預計絕對數字銷售額將在 2021 年找到新的平衡點,並從那裡增長。我們很高興看到 7 月到目前為止, 即使店內復蘇已經加強,购买电子邮件地址 我們仍繼續保持這些數字收益。” 在強勁的餐廳級經濟和顯著的單位增長之後——Chipotle
今年迄今已開設 96 家新單位——該公司仍然有信心 其關鍵增長戰略將使其能夠在北美達到 6,000 家餐廳,平均單位銷量遠超過 300 萬美元,尼科爾說。购买电子邮件地址 Niccol 在電話會議上表示,截至 2021 年第二季度末,AUV 價值已超過 250 萬美元。 Chipotle 約 50% 的銷售額來自數字渠道,在非披薩領域是一家罕見的公司。例如 Wingstop 約 60% 的銷售額來自數字渠道 购买电子邮件地址 而 Noodles & Company 的數字銷售額約佔 2021 年第一季度銷售額的 62%。 與此同時,
的快速服務同行仍然徘徊在數字銷售的高個位數到低兩位數的範圍內。例如,溫迪預計今年將達到 10%,而漢堡王的數字銷售額在 2020 年第四季度末約為 8% 购买电子邮件地址 麥當勞預計其在美國、英國、加拿大、澳大利亞、德國和法國市場的數字銷售額將達到隨著它推出 的忠誠度計劃,今年的銷售額達到了其全系統銷售額的 20% 左右。 Chipotle 與其 QSR 同行之間數字銷售組合的差異說明了得來速對 QSR 的影響有多大。儘管 Chipotle 正在加速推出其 Chipotlane 得來速模式,